Transformation, Conservation Et Qualite Des Aliments - Collectif
Transformation, Conservation Et Qualite Des Aliments - Collectif - Vrin, TL, Pages: 211, Broché, Archives Contemporaines éditions
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Général
Auteurs : Collectif
Thème :
Editeur : Archives Contemporaines
Distributeur : Vrin
Format : TL
Informations complémentaires
Date de Parution : 28/04/2009
Hauteur : 17,0 cm
Largeur : 21,0 cm
Epaisseur : 1,2 cm
Poids : 405 g
Divers
ISBN 13 : 9782914610902
ISBN : 2914610904
