Les Particules Alimentaires , Naissance De La Gastronomie Au Xvi Siecle - Maurice Bensoussan

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Les Particules Alimentaires , Naissance De La Gastronomie Au Xvi Siecle - Maurice Bensoussan

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Les Particules Alimentaires , Naissance De La Gastronomie Au Xvi Siecle - Maurice Bensoussan - Sodis, TL187 Pages, Pages: 185, Broché, Maisonneuve Larose

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Général

Auteurs : Maurice Bensoussan
Thème : Histoire Essais
Editeur : Maisonneuve Larose
Distributeur : Sodis
Format : TL

Informations complémentaires

Nombre de Pages : 187 Pages
Date de Parution : 09/10/2002
Hauteur : 24,0 cm
Largeur : 16,1 cm
Epaisseur : 1,2 cm
Poids : 380 g

Divers

ISBN 13 : 9782706816154
ISBN : 2706816155

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