Ph10 Patisserie - Pierre Herme
Ph10 Patisserie - Pierre Herme - Volumen, Beaux Livres575 Pages, Pages: 575, Broché, AGNES VIENOT EDITIONS
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Général
Auteurs : Pierre Herme
Thème : Arts De La Table : Recettes
Editeur : Agnes Vienot
Collection : Gastronomie Des Chefs
Distributeur : Volumen
Format : Beaux Livres
Informations complémentaires
Nombre de Pages : 575 Pages
Date de Parution : 27/10/2005
Hauteur : 29,5 cm
Largeur : 26,7 cm
Epaisseur : 4,8 cm
Poids : 3770 g
Divers
ISBN 13 : 9782914645720
ISBN : 2914645724
